Rund um Allergien
Kreuzallergien
Eine Allergie kommt selten allein: KreuzallergienViele Menschen, die an einer Allergie erkrankt sind, reagieren im Laufe der Zeit nicht nur auf ein bestimmtes Allergen, sondern auch auf Substanzen, die diesem sehr ähnlich sind. Wer zum Beispiel eine Allergie auf Haselnusspollen hat, reagiert möglicherweise auch auf die Haselnüsse selbst und muss künftig alle Produkte meiden, die dieses Kreuzallergien enthalten. Ursache ist die nahe botanische Verwandtschaft zwischen den beiden Stoffen und die ähnliche Eiweißstruktur der Allergene.
| Allergen: |
Kreuzallergie möglich mit | |
| Baumpollen, z. B. Birke |
Andere Bäume (Buche, Edelkastanie, Eiche, Erle, Hainbuche, Hasel, Platane u. a.), Stein- und Kernobst (Äpfel, Aprikose, Birnen, Kiwi, Kirsche, Maracuja, Pfirsiche, Pflaumen), Mandeln und Nüsse, vor allem die Haselnuss, Gemüse (Sellerie, Karotte) und Gewürze (Paprika, Knoblauch, Anis, Currygewürz) | |
| Gräser- und Getreidepollen | Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen, Erdnüsse, Linsen, Soja), Gemüse (Kartoffeln, Mangold, Tomaten, Spinat), Obst (Honig- und Wassermelonen, Kiwi) | |
| Kräuterpollen, v. a. Beifuß | Blumen (Chrysanthemen, Gerbera, Goldrute, Kamille, Margerite), rohes Gemüse und Gewürze (Anis, Artischocke, Basilikum, Curry, Dill, Estragon, Fenchel, Karotte, Knollensellerie, Kümmel, Majoran, Muskatnuss, Oregano, Paprika, Petersilie, Pfeffer, Sonnenblumenkerne, Wermut u. a.) |
Symptome
Symptome
Wer erstmals von einer Allergie betroffen ist, öfter unter Schnupfen leidet, kann meist noch nicht einschätzen...Download
Klicken Sie hier, um den Klosterfrau Newsletter zu abonnieren.